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莉恵の地球儀ブログ 



トルコ式 ティー&コーヒー


トルコと言えば 100円トルコアイスや トルコ風呂よりも 


トルコ式のティー&コーヒー
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雪降るトルコでは 毎日6杯以上 ストレートティーを飲み続ける
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歩いては カフェに立ち寄り ティーブレイク


歩いては 身体温まるティー 歩いては 心温もるティー
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ある日は あまりにも寒く 観光をあきらめ


近場の本屋巡りに 半日過ごす
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2006年にノーベル文学賞を受賞した 


トルコ人作家 Orhan Pamukの本を発見
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彼の描くイスタンブールの町並みを 自分のそれと重なり合わせながら


またもや おかわりティータイム
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ティーが全てではない


ゴージャスに飾り付けられたシャンデリアの下
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エスプレッソ並に濃いコーヒーと たくさんの砂糖で


舌に残る 夕食の後味を全て エレガントに洗い流す
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すると いきなり 皆 コーヒーカップをひっくり返す!


エレガントどころか ソーサーが汚れてしまうじゃん
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勝手にひとり ヒヤヒヤしていたら


実は トルコでは定番のコーヒー占い


裏返したカップに残るコーヒー跡から 相手の未来を占う 友達同士
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老婆から子供たちまで 全員 占われることを要求するし


ひとりひとりが真剣に 相手の未来を占う


トルコ人のオチャメさを発見し なんだか嬉しいし 


常にカフェインハイ
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by rieglobe | 2009-01-03 07:00
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現在ハーバードビジネススクールMBA留学中。メキシコ・アメリカ・カナダ育ちの日本人。NYかぶれだが、ソウルはラテン。心はニッポン。最大のテーマはCultural Entrepreneurship。

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